Olen ruoanlaitosta ja leipomisesta tykkäävä naisimmeinen. Blogissani julkaistavat ohjeet olen keräillyt vuosien varrella sieltä sun täältä... ja tykkään myös kehitellä ohjeita itse.Toivottavasti maltat kommentoida tuotoksiani käydessäsi sivuillani. Blogini on aloitettu 22.7. 2007. Tervetuloa tutustumaan Mimmi Mutikaisen keittiöön.
Jo monta viikkoa jääkaapissa on nököttönyt pari purkkia sitruunan makuista tuorejuustotyyppistä kasvirasvavalmistetta (huh, huh mikä nimihirviö) odottaen käyttämistä. Lauantaipäivän kunniaksi leipasin siitä käärötorttua...

Sitruunainen unelmatorttu
pohja: suklaakäärötorttu haluamallaan ohjeella. Minä tein käärötorttulevyn seuraavilla ainesuhteilla:
4 munaa + 1½ dl sokeria+1 dl vehnäjauhoja+½dl perunajauhoja+1 tl leivinjauhetta+2rkl kaakaojauhetta
täyte: sitruunan makuista tuorejuustotyyppistä kasvirasvavalmistetta noin 250 g ( vähän yli 1 prk)
( jos ei tykkää juustosta niin voisi varmaankin laittaa sitruunan makuista rahkaa- sitä valmista)
Hyvälle maistui kahvin kanssa!
|
|
Örkin leivonta- ja ruokaohjeita
Hattulan pappilan apupapin papupata...
Ninnin ruoka ja leivonta ohjeita
Kiireen keskellä leivontaa ja kokkausta
KakkuHelmi (ex PiaMel)
Elämä makeaksi (ulla)
Otetaan ensin puoli kiloa voita
Kakunkuvatuksia ja prinsessoja
Ripauksia ja veitsenkärjellisiä
Leipuri-kondiittorin opintiellä
Helin kokkailut ja leipomukset
Mallan makeat-huvikummun tyyliin
Purppura helmiä - leivonnaisia
Mikäli haluat lisätä blogisi nimen tähän listaan tai haluat blogisi nimen pois listalta, ole hyvä ja jätä viesti vieraskirjaan tai kommentteihin
Mimmin touhuissa mukana... ainakin syömässä kermavaahtoa...

31.5.1995 - 11.9.2010
Kotivinkki tarjoaa sivuillaan herkulliset reseptit niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin. Kannattaa käydä tutustumassa ja hakemassa uusia tuulahduksia omiin kyökkihommiin...
Sitruunan makuinen täyte = jam
Sitruunainen suklaakääretorttu= Njam!!!
Kyllä tekis mieli maistaa.. : P