Tein perinteisen kotoisen kermatäytekakun.

Pohja

4 munan kakkupohja:

4 munaa + 1½ dl sokeria + 2 dl vehnäjauhoja + 1 dl perunajauhoja + 1 tl leivinjauhetta

Täytte

alin väli: sitruunaista tuorejuustoa+kermavaahtoa ja persikkaa+ananasta

ylin väli: mansikoita  ja kermavaahtoa

Kostutus: Sprite

Kakun reunoilla ja päällä sokereilla makeutettua vispikermavaahtoa ja tummaa suklaata rouhittuna

... ja vielä koristeeksi mandariinia ja säilykekirsikoita...

... kyllä on ollut hätäinen kuvan ottaja kun osa koristeistakin vielä puuttuu...vasemmalta puolelta puuttuu yksi kirsikka...