Olen ruoanlaitosta ja leipomisesta tykkäävä naisimmeinen. Blogissani julkaistavat ohjeet olen keräillyt vuosien varrella sieltä sun täältä... ja tykkään myös kehitellä ohjeita itse.Toivottavasti maltat kommentoida tuotoksiani käydessäsi sivuillani. Blogini on aloitettu 22.7. 2007. Tervetuloa tutustumaan Mimmi Mutikaisen keittiöön.
Pitkästä, pitkästä aikaa teki kauhean mieli pottuvelliä Ei siis mitään perunasosekeittoa..... Onneksi pakastimessa on aina perunasoseaineksia... ja niistä on todella helppo ja nopea tehdä pottuvellikin.
Ainekset ja täysmaitoa sopiva määrä + vähän suolaa vain mikron kestävään astiaan ja hokkus pokkus... noin 5 min. jälkeen on pottuvelli valmis.
Tällä kertaa pottuvellin kanssa samalle lautaselle pääsi nokare kreikkalaista valkosipulituorejuustoa....ihana mausteinen "silmä" muuten niin aneemisen mutta hyvänmakuisen vellin höysteeksi.
|
|
Örkin leivonta- ja ruokaohjeita
Hattulan pappilan apupapin papupata...
Ninnin ruoka ja leivonta ohjeita
Kiireen keskellä leivontaa ja kokkausta
KakkuHelmi (ex PiaMel)
Elämä makeaksi (ulla)
Otetaan ensin puoli kiloa voita
Kakunkuvatuksia ja prinsessoja
Ripauksia ja veitsenkärjellisiä
Leipuri-kondiittorin opintiellä
Helin kokkailut ja leipomukset
Mallan makeat-huvikummun tyyliin
Purppura helmiä - leivonnaisia
Mikäli haluat lisätä blogisi nimen tähän listaan tai haluat blogisi nimen pois listalta, ole hyvä ja jätä viesti vieraskirjaan tai kommentteihin
Mimmin touhuissa mukana... ainakin syömässä kermavaahtoa...
31.5.1995 - 11.9.2010
Kotivinkki tarjoaa sivuillaan herkulliset reseptit niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin. Kannattaa käydä tutustumassa ja hakemassa uusia tuulahduksia omiin kyökkihommiin...
Marke, meillä on synnyinkodissa keitetty iät ja ajat pottuvelliä... tai sitten pottukolikkoa eli siinä potut ovat lohkoina, ei soseena muuten sama... pottuvelli on lempeää, samettista, hyvää! Kannattaa kokeilla... tietysti ihan oikeista perunoista parempaa kuin pakaste....
Meilläpäin kutsutaan Kultavelliksi.. En kyllä muista että olisin tätä lapsena saanut mutta anoppi on ollut kova tekemään ja häneltä olen ohjeenkin sitten saanut. =)
Mutta hyvää kuitenkin! =)