Olen ruoanlaitosta ja leipomisesta tykkäävä naisimmeinen. Blogissani julkaistavat ohjeet olen keräillyt vuosien varrella sieltä sun täältä... ja tykkään myös kehitellä ohjeita itse.Toivottavasti maltat kommentoida tuotoksiani käydessäsi sivuillani. Blogini on aloitettu 22.7. 2007. Tervetuloa tutustumaan Mimmi Mutikaisen keittiöön.
Tämän nopean leipäjuustoherkun kokeilin Valion ohjeen innoittamana, tosin emme nauttineet leipäjuustoa hedelmien kanssa, vaan mansikoiden. Sen verran ihanaa vaniljainen leipäjuustopaistos oli, jotta varmasti teen toistekin

Pienien leipäjuustopalojen päälle sopiva loraus vaniljakastiketta ja minuutiksi mikroaaltouuniin kuumenemaan....päälle mansikoita ja herkku on valmis.
Vaikka tässä näyttäisi olevan reilusti tuota vaniljakastiketta, oli se niin hyvää, jotta ihan viimeisille lusikallisille ei sitä enää riittänyt 
|
|
Örkin leivonta- ja ruokaohjeita
Hattulan pappilan apupapin papupata...
Ninnin ruoka ja leivonta ohjeita
Kiireen keskellä leivontaa ja kokkausta
KakkuHelmi (ex PiaMel)
Elämä makeaksi (ulla)
Otetaan ensin puoli kiloa voita
Kakunkuvatuksia ja prinsessoja
Ripauksia ja veitsenkärjellisiä
Leipuri-kondiittorin opintiellä
Helin kokkailut ja leipomukset
Mallan makeat-huvikummun tyyliin
Purppura helmiä - leivonnaisia
Mikäli haluat lisätä blogisi nimen tähän listaan tai haluat blogisi nimen pois listalta, ole hyvä ja jätä viesti vieraskirjaan tai kommentteihin
Mimmin touhuissa mukana... ainakin syömässä kermavaahtoa...

31.5.1995 - 11.9.2010
Kotivinkki tarjoaa sivuillaan herkulliset reseptit niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin. Kannattaa käydä tutustumassa ja hakemassa uusia tuulahduksia omiin kyökkihommiin...
Johanna ja Vilijaana, kerma-fariinisoskeriversiona ja ihan tavallisena kerma+lakkaversiona ja yksinkertaisimmillaan vain juusto lämmitettynä, syödään meillä leipäjuustoa herkkuna. Vaan tämä oli ihan eka kerta kun laitoin vaniljakastikkeen nesteeksi ja ihanaaaaaaa oli.
KMSU, jos leipäjuustosta tykkää, miten vaan hyvää. Meillä menee ihan sellaisenaankin mikrossa lämmitettynä, ei mitään lisukkeita. Ainutmissä enkauheasti leipäjuustosta tykkää ovat muutamat liharuoat...
Eveliina, juu virallisesti huomisesta, vaan menen vielä siivailemaa papreitani... hiljaisuus blogissa on johtunut muista asioista...