Olen ruoanlaitosta ja leipomisesta tykkäävä naisimmeinen. Blogissani julkaistavat ohjeet olen keräillyt vuosien varrella sieltä sun täältä... ja tykkään myös kehitellä ohjeita itse.Toivottavasti maltat kommentoida tuotoksiani käydessäsi sivuillani. Blogini on aloitettu 22.7. 2007. Tervetuloa tutustumaan Mimmi Mutikaisen keittiöön.
Omenoiden tuhoamisvimma jatkuu...
Omenaohukaiset
( n. 40 kpl pieniä lettupannulla paistettuja ohukaisia)
5 dl maitoa ( käytin ihan rasvatonta maitoa)
2½ dl vehnäjauhoja
2 isoa munaa
4 dl karkeaksi raastettua omenaa
½ dl sokeria
reilu ½ tl suolaa
1 tl kanelia ( enemmänkin voisi laittaa)
rasvaa ohukaisien paistamiseen
Sekoita kaikki taikinan ainekset ja paista pienet ohukaiset rasvatulla pannulla kypsiksi molemmin puolin.
Nauti mieleisien lisäkkeiden kanssa tai ihan tällaisenaan, kuten me söimme.
Minusta nämä olivat ehdottomasti paremman makuisia aika jäähtyneinä. Omenan maku tuli paremmin esille.
|
|
Örkin leivonta- ja ruokaohjeita
Hattulan pappilan apupapin papupata...
Ninnin ruoka ja leivonta ohjeita
Kiireen keskellä leivontaa ja kokkausta
KakkuHelmi (ex PiaMel)
Elämä makeaksi (ulla)
Otetaan ensin puoli kiloa voita
Kakunkuvatuksia ja prinsessoja
Ripauksia ja veitsenkärjellisiä
Leipuri-kondiittorin opintiellä
Helin kokkailut ja leipomukset
Mallan makeat-huvikummun tyyliin
Purppura helmiä - leivonnaisia
Mikäli haluat lisätä blogisi nimen tähän listaan tai haluat blogisi nimen pois listalta, ole hyvä ja jätä viesti vieraskirjaan tai kommentteihin
Mimmin touhuissa mukana... ainakin syömässä kermavaahtoa...
31.5.1995 - 11.9.2010
Kotivinkki tarjoaa sivuillaan herkulliset reseptit niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin. Kannattaa käydä tutustumassa ja hakemassa uusia tuulahduksia omiin kyökkihommiin...
