Olen ruoanlaitosta ja leipomisesta tykkäävä naisimmeinen. Blogissani julkaistavat ohjeet olen keräillyt vuosien varrella sieltä sun täältä... ja tykkään myös kehitellä ohjeita itse.Toivottavasti maltat kommentoida tuotoksiani käydessäsi sivuillani. Blogini on aloitettu 22.7. 2007. Tervetuloa tutustumaan Mimmi Mutikaisen keittiöön.
Jo aikaa sitten tein ystäväni pyynnöstä tämän kakun.... osviitaksi annettiin tämä aikaisemmin tekemäni kakku....värit yms passasivat kuulemma muihin juttuihin. Kakun alareunaan haluttiin jotain sattumia..... Onneksi kakussa oli omar-kukat koristeena, ne kun omat minunkin lemppareita
, joten niitä on mukava tehdä.

Kakussa on 9 munan sokerikakkupohja. Täytteenä on toiveesta kahdessa välissä mansikoita ja kinuskista kermavaahtoa ja yhdessä välissä hienonnettua säilykepersikkaa ja sitruunaista kermavaahtoa. Kostutusliemenä käytin taasen sitruunalimpparia. Kermana on kautta linjan hyla vispikerma. reunapursotukset on tehty tällaisella ja tämän sarja keskikokoisella tyllalla. Kakun päällyssuklaa näyttää kuvassa omituisen laikukkaalta...luonnossa värit olivat hieman erilaiset. Tuossa päällä on yhteensä lähes 2 levyä Pandan tummaa sekä maitosuklaata rouhittuna.


Omar-karkeista tehdyt kukkaset ovat meillä tykättyjä...ja ne tulevat syötyäkin kakusta.
Tämän kakun alla sai kasteensa myös yksi uusi kakkulautanen....

Joskus tekee hyviä löytöjä edullisestikin.... eihän tämä mikään hienosto lautanen ole, mutta yksinkertainen iso lasivati mihin mahtuu jo aika iso kakku ja mikä tärkeää, vati mahtuu kuitenkin tavallisen jääkaapin hyllylle.... Tokmannilta onnistuin yhyttämään näitä pari kappaletta 5 e kappalehintaan.... sorry vaan, sinne jäi enää viininpunaisia 
|
|
Örkin leivonta- ja ruokaohjeita
Hattulan pappilan apupapin papupata...
Ninnin ruoka ja leivonta ohjeita
Kiireen keskellä leivontaa ja kokkausta
KakkuHelmi (ex PiaMel)
Elämä makeaksi (ulla)
Otetaan ensin puoli kiloa voita
Kakunkuvatuksia ja prinsessoja
Ripauksia ja veitsenkärjellisiä
Leipuri-kondiittorin opintiellä
Helin kokkailut ja leipomukset
Mallan makeat-huvikummun tyyliin
Purppura helmiä - leivonnaisia
Mikäli haluat lisätä blogisi nimen tähän listaan tai haluat blogisi nimen pois listalta, ole hyvä ja jätä viesti vieraskirjaan tai kommentteihin
Mimmin touhuissa mukana... ainakin syömässä kermavaahtoa...

31.5.1995 - 11.9.2010
Kotivinkki tarjoaa sivuillaan herkulliset reseptit niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin. Kannattaa käydä tutustumassa ja hakemassa uusia tuulahduksia omiin kyökkihommiin...
Herrrkullisen näkönen kakku!:P
Klassisen kaunis kakku. Nuoita omar-ruusuja pitäisi kokeilla.
Tuo omarkarkkiruusu oli mulle ihan uus juttu, ehdottomasti kokeiltava!
Kati, toivottavasti romoska on jo hellittänyt...