Olen ruoanlaitosta ja leipomisesta tykkäävä naisimmeinen. Blogissani julkaistavat ohjeet olen keräillyt vuosien varrella sieltä sun täältä... ja tykkään myös kehitellä ohjeita itse.Toivottavasti maltat kommentoida tuotoksiani käydessäsi sivuillani. Blogini on aloitettu 22.7. 2007. Tervetuloa tutustumaan Mimmi Mutikaisen keittiöön.
Ollessamme näissä maisemissa viettämässä "kesälaitumelle lähtöä," söimme tällaista...
Salaattia, kalaa, naudan sisäfilepihvit kera kylmän kastikkeen ( ainakin smetanaa ja muuta valkoista... kermaviiliä? suolaa, sokeria, reilusti tuubista piparjuuriraastetta/tahnaa....) ja aivan superihanaa grillissä vuoassa hautunutta paistosta missä oli ainakin paprikaa, sipulia, tomaattia, auraa, mausteita ja epäilys öljylorauksesta 
Paprika-tomaatti-sipuli-auralisäke oli todella hyväääääää, pitää yrittää tehä kotonakin.
Maagiset kädet puhdistavat lihoja.... kaikki muut seuraavat....
Pihvilihat saivat ennen grillaamista pintaansa öljyä, sormisuola ja mustapippurirouhetta....hyvä liha ei muuta kaipaa!
Ruoka oli todella hyvää. Kiitos kaikille mukanaolleille ja oikein mukavaa loppulomaa.
|
|
Örkin leivonta- ja ruokaohjeita
Hattulan pappilan apupapin papupata...
Ninnin ruoka ja leivonta ohjeita
Kiireen keskellä leivontaa ja kokkausta
KakkuHelmi (ex PiaMel)
Elämä makeaksi (ulla)
Otetaan ensin puoli kiloa voita
Kakunkuvatuksia ja prinsessoja
Ripauksia ja veitsenkärjellisiä
Leipuri-kondiittorin opintiellä
Helin kokkailut ja leipomukset
Mallan makeat-huvikummun tyyliin
Purppura helmiä - leivonnaisia
Mikäli haluat lisätä blogisi nimen tähän listaan tai haluat blogisi nimen pois listalta, ole hyvä ja jätä viesti vieraskirjaan tai kommentteihin
Mimmin touhuissa mukana... ainakin syömässä kermavaahtoa...
31.5.1995 - 11.9.2010
Kotivinkki tarjoaa sivuillaan herkulliset reseptit niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin. Kannattaa käydä tutustumassa ja hakemassa uusia tuulahduksia omiin kyökkihommiin...
