Olen ruoanlaitosta ja leipomisesta tykkäävä naisimmeinen. Blogissani julkaistavat ohjeet olen keräillyt vuosien varrella sieltä sun täältä... ja tykkään myös kehitellä ohjeita itse.Toivottavasti maltat kommentoida tuotoksiani käydessäsi sivuillani. Blogini on aloitettu 22.7. 2007. Tervetuloa tutustumaan Mimmi Mutikaisen keittiöön.

Enpäs muistanut ottaa kuvaa ennen kuin ruikin tuota sinappikastiketta salaatin päälle...ei ole kovin esteettisen näköinen, mutta eipäs anneta sen häiritä, koska salaatti oli oikein hyvää...
Tonnnikla-kotijuustosalaatti pitää sisällään; jääsalaattia, kurkkua, miniluumutomaatteja, retiisejä, keitettyä kananmunaa, vaaleaa tonnnikalaa veteen säilöttynä, kotijuustoa (Valio), säilykeananasta ja kastikkeena kaupasta ostettua sinappikastiketta.
Tuo kotijuusto jakaa varmasti syöjät, osa tykkää ja osa taas ei. Tiesin kyllä ostaessani, että ite saan syödä koko juuston ( onkin aika iso) .... ja niinhän siinä kävikin. Ei kuulemma maistu millekkään. Juupa, juu, minusta se on hyvää 
|
|
Örkin leivonta- ja ruokaohjeita
Hattulan pappilan apupapin papupata...
Ninnin ruoka ja leivonta ohjeita
Kiireen keskellä leivontaa ja kokkausta
KakkuHelmi (ex PiaMel)
Elämä makeaksi (ulla)
Otetaan ensin puoli kiloa voita
Kakunkuvatuksia ja prinsessoja
Ripauksia ja veitsenkärjellisiä
Leipuri-kondiittorin opintiellä
Helin kokkailut ja leipomukset
Mallan makeat-huvikummun tyyliin
Purppura helmiä - leivonnaisia
Mikäli haluat lisätä blogisi nimen tähän listaan tai haluat blogisi nimen pois listalta, ole hyvä ja jätä viesti vieraskirjaan tai kommentteihin
Mimmin touhuissa mukana... ainakin syömässä kermavaahtoa...

31.5.1995 - 11.9.2010
Kotivinkki tarjoaa sivuillaan herkulliset reseptit niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin. Kannattaa käydä tutustumassa ja hakemassa uusia tuulahduksia omiin kyökkihommiin...
Tuota Valion Kotijuustoa saa kyllä ainakin isoimmista ruokamarketeista, se on sellasessa littoisessa neliön mallisessa muistaakseni vihreä-valkoisessa pakkauksessa. On ihan hyvää, tosi mietoa ja pehmeää, ja sopii hyvin just salaatteihin tai vaikka uuniruokiin pehmennykseks. Vähärasvaistakin on, ku vaan 9 pros rasvaa 100 grammassa.