Olen ruoanlaitosta ja leipomisesta tykkäävä naisimmeinen. Blogissani julkaistavat ohjeet olen keräillyt vuosien varrella sieltä sun täältä... ja tykkään myös kehitellä ohjeita itse.Toivottavasti maltat kommentoida tuotoksiani käydessäsi sivuillani. Blogini on aloitettu 22.7. 2007. Tervetuloa tutustumaan Mimmi Mutikaisen keittiöön.

Täytekakuissa on pohjana 6 munan sokerikakkupohjat.
Täytteenä on toisessa välissä mansikkamössöä ja vispikermavaahtoa ja toisessa välissä punaherukka-kinuski-rahka-kermavaahto-liivate-seosta. Oli mielestäni hyvää, eikä yhtään liian kirpakkaa. Kostutuksessa käytin taasen neutraalia Spriteä.
Päällä sokereilla maustettua vispikermavaahtoa ja tummaa- ja valkoista rouhittua suklaata. Hyvin simppeliä ja neutraalia.

Punaherukkatäyte näytti tältä....

Nämä kakut tein raskain sydämin välillä vollottaenkin jo parisen viikkoa sitten...
Kakut vietiin kiitokseksi sairaalaan.
Eino Leinon sanoin...
Aurinko laskee, jo pitenee varjot,
aika on eron ja jäähyväisten.
Poissa on ystävä kallehin....
|
|
Örkin leivonta- ja ruokaohjeita
Hattulan pappilan apupapin papupata...
Ninnin ruoka ja leivonta ohjeita
Kiireen keskellä leivontaa ja kokkausta
KakkuHelmi (ex PiaMel)
Elämä makeaksi (ulla)
Otetaan ensin puoli kiloa voita
Kakunkuvatuksia ja prinsessoja
Ripauksia ja veitsenkärjellisiä
Leipuri-kondiittorin opintiellä
Helin kokkailut ja leipomukset
Mallan makeat-huvikummun tyyliin
Purppura helmiä - leivonnaisia
Mikäli haluat lisätä blogisi nimen tähän listaan tai haluat blogisi nimen pois listalta, ole hyvä ja jätä viesti vieraskirjaan tai kommentteihin
Mimmin touhuissa mukana... ainakin syömässä kermavaahtoa...

31.5.1995 - 11.9.2010
Kotivinkki tarjoaa sivuillaan herkulliset reseptit niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin. Kannattaa käydä tutustumassa ja hakemassa uusia tuulahduksia omiin kyökkihommiin...
Voimia ja jaksamista!<3
Lämpimiä haleja <3
Jaksamista sinulle paljon, itse menetin kuukausi sitten rakkaan läheisen ihmisen :(, ja suru on ja oli suunnaton. Hautajaisiin leivoin silloin suruleipiä, ja minä itkin ja leivoin, leivoin kirjaimellisesti suruni niihin leipiin.. sen jälkeen itku jonkinasteisesti helpottikin, ja suru muutti muotoaan.
Ihanat kakut olet tehnyt!
tänään lähettää
niille, joiden mieli
on täynnä ikävää.
Tahtoisin tänään heitä
pitää kädestä,
olla hetken aikaa
kuin tuuli, lähellä.
Anna-Mari Kaskinen
Pioni, kiitos...tuntuu oudolta kun ihminen johon on voinut turvautua lähes 30 vuotta on poissa...
Kyökkis, totta varmaan... vielä on tähteenä ainakin metrin verran ...
Silja, kiitos, muistan kyllä mukavat herskyvät hetket.
Vauvapaakari, kiitti
Vakivierailija, kiitti, näinhän se on ja muistan kyllä monet mukavat yhteiset retket ja ajat.
Eveliina, kiitos.