Vaikka en kovin makkararuokia fanita, tulee nakeista tehtyä arkiruokaa...varsinkin jos on olevinaan kiirus ja ruoka pitäisi saada suit sait sukkelaan tarjolle.

Nopeasti valmistuva....

Sipulinen nakkikastike

1 pieni pkt nakkeja paloiteltuna( 10 kpl)

1 oikein iso (kelta)sipuli lohkoina

2 rkl öljyä paistamiseen

1 iso maustekurkku suikaleina

reilu ½ dl makeaa chilikastiketta

n. 1 rkl soijakastiketta

3-4 dl vettä

ruskeaa suurusta ( käytän Maizena-suurustetta)

mustapippuria myllystä muutama kierros

(1-2 rkl sinappia)

suolaa ( en laittanut)

Ruskista nakit ja sipulilohkot ihan kunnolla ruskeiksi paistinpannulla. Lisää vesi, mauste/suolakurkkusuikaleet ja mausteet. Kiehauta. Suurusta suurusteella (tai vehnäjauho-vesiseoksella) ja tarkista vielä maku.

... kermaa en ihan tarkoituksella tähän laittanut, eikä se sitä tarvinnutkaan....