Grillattuja viljapossun kyljyksiä varten tein mausteseoksen seuraavista aineksista; rypsiöljy, makea chilikastike, sokeri, mustapippuri, paprikajauhe, suola ja soijakastike. Tällä seoksella siveltiin viljapossun kyljykset kauttaaltaan ja annettiin niiden maustua jääkaapissa reilu tunti. Sitten lihat olivat huoneenlämmössä n.½ tuntia ja enimpiä maustekastikemääriä pyyhkäsin pois. Kyljykset grillattiin suht miedolla lämmöllä kaasugrillissä, ehtivät hyvin kypsyä, eikä tullut kuivia. Grillaaminen on meillä miehen tehtävä, mitä nyt aina välillä käyn jöötä pitämässä.  

Perunana kokeilin toisen kerran (ekaan kokeiluun linkki tässä) Mummon pariisinperunoita. Myös tällä kertaa paistoin perunat pannulla maustaen ne aika reilusti mustapippurilla, aromat-seoksella, paprikajauheella, valkosipulilla ja tietenkin sekaan tuli myös sipulia. Nuo perunat ovat ihan hyviä, kun vaan maustaa niitä reilusti.

Salaattina oli ihan vaan sipulista tomaatti-kurkkusalaattia tekeytyneenä tämän kastikkeen kera tunnin jääkaapissa.