Olen ruoanlaitosta ja leipomisesta tykkäävä naisimmeinen. Blogissani julkaistavat ohjeet olen keräillyt vuosien varrella sieltä sun täältä... ja tykkään myös kehitellä ohjeita itse.Toivottavasti maltat kommentoida tuotoksiani käydessäsi sivuillani. Blogini on aloitettu 22.7. 2007. Tervetuloa tutustumaan Mimmi Mutikaisen keittiöön.

Ylemmässä kuvassa olevat kakut ovat ihan tavallisia reilulla suklaalla tehtyjä suklaahippukakkuja ( vai olisko suklaakokkarekakku parempi nimi tällä kertaa....suklaat jätin tarkoituksella aika ronskin kokoisiksi paloiksi). Suklaata laitoin kahteen kakkuun lähes 2 Pandan suklaalevyä...

Tämä hyvinkin saman näköinen kakku taas sai suklaan lisäksi vielä appelsiinin maun sekaan ( sekä mehua että ohuelti oranssia kuorta).
Kakku on tehty tällaisella appelsiinikakkuohjeella ja siihen lisäsin reilusti rouhittua tummaa suklaata ( lähes yhden Pandan 130 g levyn)
Pikkasen erilaisen suklaa-appelsiinikakun ohjeen löydät täältä. Tämä on ollut aina lemppariohje.
|
|
Örkin leivonta- ja ruokaohjeita
Hattulan pappilan apupapin papupata...
Ninnin ruoka ja leivonta ohjeita
Kiireen keskellä leivontaa ja kokkausta
KakkuHelmi (ex PiaMel)
Elämä makeaksi (ulla)
Otetaan ensin puoli kiloa voita
Kakunkuvatuksia ja prinsessoja
Ripauksia ja veitsenkärjellisiä
Leipuri-kondiittorin opintiellä
Helin kokkailut ja leipomukset
Mallan makeat-huvikummun tyyliin
Purppura helmiä - leivonnaisia
Mikäli haluat lisätä blogisi nimen tähän listaan tai haluat blogisi nimen pois listalta, ole hyvä ja jätä viesti vieraskirjaan tai kommentteihin
Mimmin touhuissa mukana... ainakin syömässä kermavaahtoa...

31.5.1995 - 11.9.2010
Kotivinkki tarjoaa sivuillaan herkulliset reseptit niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin. Kannattaa käydä tutustumassa ja hakemassa uusia tuulahduksia omiin kyökkihommiin...
Meillä raparperit ovat suuria ja mahtavia. Juuri nyt tarttis muistaa ne sadat ohjeet joita olen kuolannut että tuota haluun kokeilla. Kiisselikin on jo kiehautettu.
Aurinkoista loppuviikkoa!
Mia, minäkin huomasin just äsken aamukahvilla takapihalla ollessani, että raparperit ovat niin kasvaneet että raskii joa niitä ottaa alkuviikosta. On ollut niin kiireistä aikaa muutama viikko, ettei ole ehtinyt edes omalla pihalla katsella tilannetta...tai olishan sitä varmaan yöllä ehtinyt, mutta sitten on pitänyt nukkua.... raparperiherkut odottavat siis mullakin tekemistä.
Martina, hyvä jos oli edes pikkasen apua.
Kati, minttukrokanttisuklaata olisin vielä rouhaisset sekaan....mutta kumma kun se aina häviää kaapista, vaikka leipomiseen sitä ostaa....
Kate, kumpaisetkin hyviä, itse tykkään ehken enemmän appelsiinisesta versiosta....