Olen ruoanlaitosta ja leipomisesta tykkäävä naisimmeinen. Blogissani julkaistavat ohjeet olen keräillyt vuosien varrella sieltä sun täältä... ja tykkään myös kehitellä ohjeita itse.Toivottavasti maltat kommentoida tuotoksiani käydessäsi sivuillani. Blogini on aloitettu 22.7. 2007. Tervetuloa tutustumaan Mimmi Mutikaisen keittiöön.

Puolukkakiisselissä on ihan vaan kiehautettu vettä, pakastepuolukoita, sokeria, pikkasen suolaa ja suurustettu perunajauhoja-vesiseoksella. Valmiiseen kiisseliin lisäsin vähän vaniljasokeria antamaan lisämakeutta.
Lisähöysteenä annoksissa on vispikermavaahtoa sekoitettuna kinuskikastikkkeen kanssa ja kokonaisia puolukoita.
|
|
Örkin leivonta- ja ruokaohjeita
Hattulan pappilan apupapin papupata...
Ninnin ruoka ja leivonta ohjeita
Kiireen keskellä leivontaa ja kokkausta
KakkuHelmi (ex PiaMel)
Elämä makeaksi (ulla)
Otetaan ensin puoli kiloa voita
Kakunkuvatuksia ja prinsessoja
Ripauksia ja veitsenkärjellisiä
Leipuri-kondiittorin opintiellä
Helin kokkailut ja leipomukset
Mallan makeat-huvikummun tyyliin
Purppura helmiä - leivonnaisia
Mikäli haluat lisätä blogisi nimen tähän listaan tai haluat blogisi nimen pois listalta, ole hyvä ja jätä viesti vieraskirjaan tai kommentteihin
Mimmin touhuissa mukana... ainakin syömässä kermavaahtoa...

31.5.1995 - 11.9.2010
Kotivinkki tarjoaa sivuillaan herkulliset reseptit niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin. Kannattaa käydä tutustumassa ja hakemassa uusia tuulahduksia omiin kyökkihommiin...
Kati, juu, melkein naapureitahan te sitten olettekin....
Nimetön kirjoittaja....olen tehnyt tötteröt itse. nuo tötteröt ovat hiivataikinasta tehtyjä ( voisi ollan myös kaupan taikina esim torttutaikina) ....täytteenä voip laittaa melekinpä mitä vaan. Noiden tötteröiden ohjeen löydät suolaisia piirakoita ja pasteijoita kategoriasta osoitteesta
http://sacher.vuodatus.net/blog/1131034
myös makeita versioita voi tehdä, useimmiten ne tehdään "torttutaikinasta" esim.
http://sacher.vuodatus.net/blog/979590
Toivottavasti saat noista ohjeita apua.