Olen ruoanlaitosta ja leipomisesta tykkäävä naisimmeinen. Blogissani julkaistavat ohjeet olen keräillyt vuosien varrella sieltä sun täältä... ja tykkään myös kehitellä ohjeita itse.Toivottavasti maltat kommentoida tuotoksiani käydessäsi sivuillani. Blogini on aloitettu 22.7. 2007. Tervetuloa tutustumaan Mimmi Mutikaisen keittiöön.
Helppo ja nopeatekoinen broilerituoka vaikka isommallekin porukalle.
Broileria kippari-ananas-soosilla
8 kpl broilerin filepihvejä, ohutleikkeitä tms (maustamaton)
-> öljyttyyn uunivuokaan ja mausteet pintaan ( minä laitoin vaan 1 tl paprikajauhetta+1 tl currya+mustapippurirouhetta n. ½ tl +suolaa) ruskistetaan +200 -225 asteisessa uunissa ihan sellaisenaan kuiviltaan n.10 min.
Sitten vuokaan laitetaan;
n. ½ pss pakaste sipulikuutioita
1 prk Kippari-ruokakermaa
1 prk maustamatonta ruokakermaa ( 2 dl)
1 pieni prk ananaspaloja ilman lientä ( minulla oli isompia paloja mitkä leikkelin pienemmiksi)
-> jatketaan kypsentämistä 30 - 40 min. n. 200 asteisessa uunissa
|
|
Örkin leivonta- ja ruokaohjeita
Hattulan pappilan apupapin papupata...
Ninnin ruoka ja leivonta ohjeita
Kiireen keskellä leivontaa ja kokkausta
KakkuHelmi (ex PiaMel)
Elämä makeaksi (ulla)
Otetaan ensin puoli kiloa voita
Kakunkuvatuksia ja prinsessoja
Ripauksia ja veitsenkärjellisiä
Leipuri-kondiittorin opintiellä
Helin kokkailut ja leipomukset
Mallan makeat-huvikummun tyyliin
Purppura helmiä - leivonnaisia
Mikäli haluat lisätä blogisi nimen tähän listaan tai haluat blogisi nimen pois listalta, ole hyvä ja jätä viesti vieraskirjaan tai kommentteihin
Mimmin touhuissa mukana... ainakin syömässä kermavaahtoa...
31.5.1995 - 11.9.2010
Kotivinkki tarjoaa sivuillaan herkulliset reseptit niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin. Kannattaa käydä tutustumassa ja hakemassa uusia tuulahduksia omiin kyökkihommiin...
Mä alotin tänään soppakuurin,joten oikeeta ruokaa ei ole tiedossa ainakaan 10vk:n... ;( No,jos tän nyt kestäs ja sais sitä painoa tiputettua.. :)
Mukavaa viikonloppua.