Olen ruoanlaitosta ja leipomisesta tykkäävä naisimmeinen. Blogissani julkaistavat ohjeet olen keräillyt vuosien varrella sieltä sun täältä... ja tykkään myös kehitellä ohjeita itse.Toivottavasti maltat kommentoida tuotoksiani käydessäsi sivuillani. Blogini on aloitettu 22.7. 2007. Tervetuloa tutustumaan Mimmi Mutikaisen keittiöön.

Juustosarvet on tehty tällä tutulla ohjeella.(Valion vanha ohje)
Täytteenä on kaksinkertaisessa ohjeessa juustoraastetta n. 3 dl +1 raaka muna + 50 g aurinkokuivattutomaattituorejuustoa + kuivattua persiljaa ja basilikaa. Osaan sarvista laitoin lisäksi possun fileleikkelettä siivut. Näihin kinkku-juustotäytteisiin sarviin en laittanut enää mitään koristeita päälle. Juustoa on niin reilusti jo taikinassa.


Seesaminsiemenillä koristelluissa sarvissa on vain juusto-munatäytettä.
Hyviä olivat kumpaisetkin. Tein aika isoja sarvia. Tupla annoksesta tuli 24 kpl.
|
|
Örkin leivonta- ja ruokaohjeita
Hattulan pappilan apupapin papupata...
Ninnin ruoka ja leivonta ohjeita
Kiireen keskellä leivontaa ja kokkausta
KakkuHelmi (ex PiaMel)
Elämä makeaksi (ulla)
Otetaan ensin puoli kiloa voita
Kakunkuvatuksia ja prinsessoja
Ripauksia ja veitsenkärjellisiä
Leipuri-kondiittorin opintiellä
Helin kokkailut ja leipomukset
Mallan makeat-huvikummun tyyliin
Purppura helmiä - leivonnaisia
Mikäli haluat lisätä blogisi nimen tähän listaan tai haluat blogisi nimen pois listalta, ole hyvä ja jätä viesti vieraskirjaan tai kommentteihin
Mimmin touhuissa mukana... ainakin syömässä kermavaahtoa...

31.5.1995 - 11.9.2010
Kotivinkki tarjoaa sivuillaan herkulliset reseptit niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin. Kannattaa käydä tutustumassa ja hakemassa uusia tuulahduksia omiin kyökkihommiin...
suosikkeja. Kun nuoriso tulee vierailulle on ensimmäinen kysymys, että onko sulla äiti juustosarvia. Joskus en laita sisään mitään täytettä, vaan laitan vain taikinaan paljon juustoraastetta, hyviä ovat sellaisenaankin.