Olen ruoanlaitosta ja leipomisesta tykkäävä naisimmeinen. Blogissani julkaistavat ohjeet olen keräillyt vuosien varrella sieltä sun täältä... ja tykkään myös kehitellä ohjeita itse.Toivottavasti maltat kommentoida tuotoksiani käydessäsi sivuillani. Blogini on aloitettu 22.7. 2007. Tervetuloa tutustumaan Mimmi Mutikaisen keittiöön.
Kipparin broileri-pekonihöystö
300-400 g broilerin filesuikaleita ( tai paistisuikaleita)
150 g pekonia suikaloituna
1 iso sipuli hienonnettuna
1 prk Kippari-ruokakermaa ( siis 2½ dl)
n. 2 dl vettä (tai maitoa tai toinen prk Kippari-ruokakermaa)
suolaa, currya, paprikajauhetta
1 pieni prk herkkusieniä viipaleina ilman lientä
vaaleaa Maizenasuurusta (tai vesi-vehnäjauhodeosta)
Ruskista pekonikuutiot, broilerisuikaleet ja sipuli. Lisää nesteet ja mausteet ja kypsennä 15-20 min. Lisää herkkusienet ja suurusta kastikkeeksi. Kiehauta ja tarkista maku.
Me söimme kastiketta simpukkapastan kanssa. Tämä kuva on otettu mikrossa lämmitetystä annoksesta....
|
|
Örkin leivonta- ja ruokaohjeita
Hattulan pappilan apupapin papupata...
Ninnin ruoka ja leivonta ohjeita
Kiireen keskellä leivontaa ja kokkausta
KakkuHelmi (ex PiaMel)
Elämä makeaksi (ulla)
Otetaan ensin puoli kiloa voita
Kakunkuvatuksia ja prinsessoja
Ripauksia ja veitsenkärjellisiä
Leipuri-kondiittorin opintiellä
Helin kokkailut ja leipomukset
Mallan makeat-huvikummun tyyliin
Purppura helmiä - leivonnaisia
Mikäli haluat lisätä blogisi nimen tähän listaan tai haluat blogisi nimen pois listalta, ole hyvä ja jätä viesti vieraskirjaan tai kommentteihin
Mimmin touhuissa mukana... ainakin syömässä kermavaahtoa...
31.5.1995 - 11.9.2010
Kotivinkki tarjoaa sivuillaan herkulliset reseptit niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin. Kannattaa käydä tutustumassa ja hakemassa uusia tuulahduksia omiin kyökkihommiin...
