Broileria kermakastikkeessa 

4 kpl broilerin rintafileitä tai ohutleikkeitä (maustamaton)

öljyä paistamiseen

2 dl ruokakermaa

n. 1½ dl vettä

paprikajauhetta, currya, pippuria, suolaa

(½-1 kanaliemikuutiota)

Flora ruoka maku, Italialainen tomaatti & ricotta maun mukaan ( laitoin n. 3 rkl, on aika voimakasta)

vaaleaa kastikesuurusta

persiljaa

Ruskista lihat paistinpannulla. Lisää nesteet ja mausteet ja kypsennä lihat kypsiksi kannen alla hauduttamalla. Suurusta kastiketta halutessasi hieman kastikesuurusteella sakeammaksi. Tarkista vielä maku ja lisää hienonnettu persilja ruokaan. 

Oli hyvää ja valmistui vaivattomasti lähes samassa ajassa missä riisit kypsyivät.