Olen ruoanlaitosta ja leipomisesta tykkäävä naisimmeinen. Blogissani julkaistavat ohjeet olen keräillyt vuosien varrella sieltä sun täältä... ja tykkään myös kehitellä ohjeita itse.Toivottavasti maltat kommentoida tuotoksiani käydessäsi sivuillani. Blogini on aloitettu 22.7. 2007. Tervetuloa tutustumaan Mimmi Mutikaisen keittiöön.
Jokunen aika sitten käytiin miehen kanssa syömässä valmiilla .... tällä kertaa olikin todella hyvää ruokaa. Alkusalaatit olivat ihanan viileitä ja tuoreen/raikkaan oloisia.
Kumpainenkin oli lämminruoka annokseensa oikeinkin tyytyväinen ( liha oli mureaa ja kypsyydeltään sellaista mitä tilattiin, kasvislisäke oli al dente ja kaikenkaikkiaan ruoka oli ihanan kuumaa....

Tähän annokseen kuuluva vaalea pippurikastike oli oikein maukasta....itsellä tulee pippurikastike yleensä tehtyä tummana... annoksen kuvakulma on hassu...piti päästä äkkiä syömään, etteivät ruoat jäähdy....

Tässä annoksessa tuo punainen barbeque- kastike oli aika tuhtia...siis voimakasta, toisaalta miedon makuinen cheddarkastike laimensi kokonaisuutta.
Joskus on ihan kiva päästä valmiille ruolle....
|
|
Örkin leivonta- ja ruokaohjeita
Hattulan pappilan apupapin papupata...
Ninnin ruoka ja leivonta ohjeita
Kiireen keskellä leivontaa ja kokkausta
KakkuHelmi (ex PiaMel)
Elämä makeaksi (ulla)
Otetaan ensin puoli kiloa voita
Kakunkuvatuksia ja prinsessoja
Ripauksia ja veitsenkärjellisiä
Leipuri-kondiittorin opintiellä
Helin kokkailut ja leipomukset
Mallan makeat-huvikummun tyyliin
Purppura helmiä - leivonnaisia
Mikäli haluat lisätä blogisi nimen tähän listaan tai haluat blogisi nimen pois listalta, ole hyvä ja jätä viesti vieraskirjaan tai kommentteihin
Mimmin touhuissa mukana... ainakin syömässä kermavaahtoa...

31.5.1995 - 11.9.2010
Kotivinkki tarjoaa sivuillaan herkulliset reseptit niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin. Kannattaa käydä tutustumassa ja hakemassa uusia tuulahduksia omiin kyökkihommiin...
Mulla on muuten blogissani arvonta :)
Lara, juu, niin onkin. Aika usein vaan jonkin sortin pettymystä tulee näissä annoksissa, nyt oli maut yms paikallaan.
Mirkku, harvoin tulee käytyä, joten useinmiten tulee silloin syötyä joku naudan pihviannos, possun pihvejä tulee tehtyä kotona enemmän.....
Ekku, ihanperuspihvi juttuja, mutta kun ei ne aina ole hintansa väärttejä, nyt onneksi oli. Juu, perunaröstiä ovat.
Catalina, kiitti, juu pitää tulla osallistumaan...
Pia, näinhän se on. Meiläkin useinmite tulee käytyä pikaruokapaikoissa "pikatankkauksella", mutta kyllä joskus on ihan mukavaa istua kaikessa rauhassa nauttien ruoasta ja kiireettömästä paikasta...
Kyökkipiika Kati, tuo kastike oli todella hyvää, sanosin että siinä oli tuorejuustoakin..... niinhän se on, ei¨sitä niin vaan aina pääse lähtemään...meillä ei sitä huolta ole, Doran voi jättää yksinkin ..... siitäkin huolimatta harvoin tulee lähdettyä...