Olen ruoanlaitosta ja leipomisesta tykkäävä naisimmeinen. Blogissani julkaistavat ohjeet olen keräillyt vuosien varrella sieltä sun täältä... ja tykkään myös kehitellä ohjeita itse.Toivottavasti maltat kommentoida tuotoksiani käydessäsi sivuillani. Blogini on aloitettu 22.7. 2007. Tervetuloa tutustumaan Mimmi Mutikaisen keittiöön.

Katselin netistä erilaisia ohjeita broileririsottoihin, siis sellaisia arkisia maalaisohjeita, ei mitään hienostelevia juttuja. Esim. Myllyn paras-sivustolla tai Hellapoliisin sivuilla olevat broileririsotot tai vaikkapa Maku-lehden reseptiarkistosta löytyvä Pikku-Hukan broileririsotto ovat varmasti kokeilemisen arvoisia ohjeita ihan sellaisenaan.
Minä tein taas kerran meidän risoton vähän sen mukaan mitä aineksia kotoa löytyi.... broilerin filesuikaleita (minulla oli pippurimarinoitua), risottoriisiä, vettä + kanaliemikuutio, currytahnaa/currya, paprikajauhetta, suolaa, herne-maissi-porkkanaseosta, sipulia, purjoa, säilykeananasta, suippopaprikaa ja vähän valkosipulia.
|
|
Örkin leivonta- ja ruokaohjeita
Hattulan pappilan apupapin papupata...
Ninnin ruoka ja leivonta ohjeita
Kiireen keskellä leivontaa ja kokkausta
KakkuHelmi (ex PiaMel)
Elämä makeaksi (ulla)
Otetaan ensin puoli kiloa voita
Kakunkuvatuksia ja prinsessoja
Ripauksia ja veitsenkärjellisiä
Leipuri-kondiittorin opintiellä
Helin kokkailut ja leipomukset
Mallan makeat-huvikummun tyyliin
Purppura helmiä - leivonnaisia
Mikäli haluat lisätä blogisi nimen tähän listaan tai haluat blogisi nimen pois listalta, ole hyvä ja jätä viesti vieraskirjaan tai kommentteihin
Mimmin touhuissa mukana... ainakin syömässä kermavaahtoa...

31.5.1995 - 11.9.2010
Kotivinkki tarjoaa sivuillaan herkulliset reseptit niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin. Kannattaa käydä tutustumassa ja hakemassa uusia tuulahduksia omiin kyökkihommiin...