Tällainen lihapata kyllä lämmittää mieltäkin pikkupakkaspäivänä. Ihanan paljon kasviksia seassa.

Tämä on takkuu varmasti hyvvee.

Mä aina välillä haaveilen ryhtyväni kasvissyöjäksi, mutta viimeistään hyvin hautuneen ja murean lihapadan äärellä perun puheeni... Nam, olisipa ihanaa... Nyt ei vaan passaa leivinuunia lämmittää, kun tulee tupa täyteen vieraita sunnuntaina ja tuppaa tulemaan kuuma ilmankin... :)

Tämän tapaista meillä syödään usein sunnuntaisin, kun syödään myöhemmin kun muina päivinä. heti aamulla uuniin hautumaan ja ruoka valmistuu melekin itsestään. Onko tuossa seoksessa ihan lanttuakin?

Lara, olen samaa mieltä, juu, tietenkin kasviksia vois lihamäärään nähden laittaa vähemmänkin, mutta inhoan niitä pieniä nyttösiä pakastimessa...joten piti laittaa koko pussillinen...eikä se mielestäni olllu liikaa.

Maire, jo, vot oli, ja lopusta tehtiin pikku annos lihakeittoa ja sekin oli hyvää....

Kyökkipiika Kati, vai sellaiset aatokset sinulla olis... jos sitten kesällä... näin talven tullen selkeästi tekee mieli tietyntyyppisiä ruokia...voi kunpa oliskin leivinuuni mitä lämmittää....sullahan onkin sitten tekemistä tiedossa enemmältikkin, kerta vieraita tulee...

Elisa, totta, että tällaiset vaömistuvat melekin itsestään, omia aikojaan...ainakaan ei tarvitse koko aikaa olla vahissa. Varsinkin kun laittaisi kannen ruoalle. Kyllä tuossa seoksessa on myös lanttukuutioita...tuli pikkasen jouluinen olotila jo...

Näyttää aivan ihanalle lihapadalle. Kyllä lihan täytyy kypsää olla, jotta se maistuu hyvälle. Pihvit on asia erikseen.

Voi että.. Kun lihaa hauduttaa ptikään, tuntuu sen maut voimistuvan tunti tunnilta! Juuri tälläistä perinneruokaa pitäisikin äidille tehdä lähiaikoina. :)

Eveliina, kiitos, en tiedä mitään karmeampaa kun sitkeä liha ruoassa... Iiiikkkkk. Häpeä tunnustaa, meillä pitää pihvitkin tilata/tehdä ihan kypsinä.

Insanity, juu, eikä tartte kovin kummasia mausteitakaan laittaa, kun lihan ja kasvistenomat maut tiivistyyvät.

Minusta tuntuu että kaksikin tuntia riittäis ihan hyvin tämän kypsentämiseen, mureaa tulee puolta vähemmällä ajalla.

Meillä ei syötäisi kaksi tuntia kypsennettyä...tiedän että jotkut pitävät vain 1½ tuntia vähän kuumemmessa uunissa.....mutta tämä onkin "uhalla" haudutettua, eikä nytkään liha ollut rikkinäistä Hätähousut kypsentäkööt vähemmän aikaa....