Olen ruoanlaitosta ja leipomisesta tykkäävä naisimmeinen. Blogissani julkaistavat ohjeet olen keräillyt vuosien varrella sieltä sun täältä... ja tykkään myös kehitellä ohjeita itse.Toivottavasti maltat kommentoida tuotoksiani käydessäsi sivuillani. Blogini on aloitettu 22.7. 2007. Tervetuloa tutustumaan Mimmi Mutikaisen keittiöön.

Pekoninen savukinkkukeitto
1.7 litraa vettä
9 oikein isoa perunaa kuorittuna ja lohkottuna
2 lihaliemikuutiota
1 tl aromat-seosta
½ tl suolaa
½ tl valkosipulisuolaa
½ tl paprikajauhetta
2 maustemittaa jauhettua maustepippuria
3-4 rkl tomaattipyrettä
500 g pakastekeittojuureksia
400 g savukinkkua kuutioina
140 g pkt pekonia paistettuna
2 rkl kuivattua persiljaa
Kuumenna vesi kiehuvaksi. Lisää kaikki mausteet ja perunat kiehumaan. Kypsennä 10 min. Lisää keittojuurekset ja lihat ja anna keiton kiehua kypsäksi. Lisää persilja ja tarkista maku.
Tällä ohjeella tulee keittoa aika runsaasti... 6-7 isoa lautasellista. Miehet söivät keittoa santsaten, joten heistä ainakin tämä oli hyvää....
|
|
Örkin leivonta- ja ruokaohjeita
Hattulan pappilan apupapin papupata...
Ninnin ruoka ja leivonta ohjeita
Kiireen keskellä leivontaa ja kokkausta
KakkuHelmi (ex PiaMel)
Elämä makeaksi (ulla)
Otetaan ensin puoli kiloa voita
Kakunkuvatuksia ja prinsessoja
Ripauksia ja veitsenkärjellisiä
Leipuri-kondiittorin opintiellä
Helin kokkailut ja leipomukset
Mallan makeat-huvikummun tyyliin
Purppura helmiä - leivonnaisia
Mikäli haluat lisätä blogisi nimen tähän listaan tai haluat blogisi nimen pois listalta, ole hyvä ja jätä viesti vieraskirjaan tai kommentteihin
Mimmin touhuissa mukana... ainakin syömässä kermavaahtoa...

31.5.1995 - 11.9.2010
Kotivinkki tarjoaa sivuillaan herkulliset reseptit niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin. Kannattaa käydä tutustumassa ja hakemassa uusia tuulahduksia omiin kyökkihommiin...
Miriam, tällaista peruskeittoa voi varioida miten vaan.... sinun pitää miehelle tehä pekoniversiota....otat muille ilman pekonia olevaa erikseen.....