Olen ruoanlaitosta ja leipomisesta tykkäävä naisimmeinen. Blogissani julkaistavat ohjeet olen keräillyt vuosien varrella sieltä sun täältä... ja tykkään myös kehitellä ohjeita itse.Toivottavasti maltat kommentoida tuotoksiani käydessäsi sivuillani. Blogini on aloitettu 22.7. 2007. Tervetuloa tutustumaan Mimmi Mutikaisen keittiöön.
Eilen tuntia ennen syöntiä rupesi tekemään mieli jotain marjaisaa jälkkäriä. Jäisistä marjoista ja hyytelösokeriliemestä tehty hyytelö valmistuu nopeasti. Mansikka-viherherukkahyytelö on valmistettu ihan hyytelösokeripakkauksen ohjeen mukaan. Annoskoko on hieman isompi. Nesteenä laimea mansikkamehu. Hyytelösokerilla tehty hyytelö ei tykkää säilyttämisestä seuraavaan päivään ( toisin kuin liivatteella tehty), ei ole rakenteeltaan enää hyvää....
Tämä oli oikein hyvää, ei liian makeaa ja kuitenkin makeus riitti taittamaan viherherukoiden happamuuden. Miehetkin söivät annoksensa mukisematta....
|
|
Örkin leivonta- ja ruokaohjeita
Hattulan pappilan apupapin papupata...
Ninnin ruoka ja leivonta ohjeita
Kiireen keskellä leivontaa ja kokkausta
KakkuHelmi (ex PiaMel)
Elämä makeaksi (ulla)
Otetaan ensin puoli kiloa voita
Kakunkuvatuksia ja prinsessoja
Ripauksia ja veitsenkärjellisiä
Leipuri-kondiittorin opintiellä
Helin kokkailut ja leipomukset
Mallan makeat-huvikummun tyyliin
Purppura helmiä - leivonnaisia
Mikäli haluat lisätä blogisi nimen tähän listaan tai haluat blogisi nimen pois listalta, ole hyvä ja jätä viesti vieraskirjaan tai kommentteihin
Mimmin touhuissa mukana... ainakin syömässä kermavaahtoa...
31.5.1995 - 11.9.2010
Kotivinkki tarjoaa sivuillaan herkulliset reseptit niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin. Kannattaa käydä tutustumassa ja hakemassa uusia tuulahduksia omiin kyökkihommiin...
