Porsaanleikkeet; possun maustamatonta ulkofilettä puhdistettuna, viipaloituna ja nuijittuna, sinappia mausteeksi molemmin puolen leikkeeseen, vehnäjauho-mausteseoksessa (suolaa, aromat-seosta, paprikajauhetta, mustapippuria myllystä) kastelu, raakassa munamassassa kastelu ja viimeisenä korppujauho-mausteseoksessa kastelu ja pannulla paisto rasvassa molemmin puolin riittävän miedolla lämmöllä ettei leivitys pala. Haarukalla pistäessä kypsä leike tuntuu pehmeältä.

Leikkeiden päällä on paistettua hunajamelonia + omenaa  + paprikaa + currya, sokeria, suolaa

Aura-kermaperunat on tehty pakastekermaperunoista lisäämällä aurajuustoa ja nesteeksi hieman maitoa tuomaan lisäkosteutta, kypsennys pakkauksessa olevan ohjeen mukaan.

Hyvää oli, kerrankin rohkenin laittaa leikkeisiin mausteita riittävästi.... sinappikin auttoi asiaa.

Samalla uudistettiin uudet matalat lautasetkin..... perjantaina sain ja itsekkin ostin muutamia Teema-sarjan valkoisia lautasia. 

Tutuille ja ystäville vihjauksena, että en enää kerää  Oliivi-sarjaa vaan Teema-sarjaa valkoisia isompia matalia lautasia ( 26 cm) ja syviä.... pikku vihjauksena vain, silloin kun hirveästi ja välttämättä haluatte minulle jotain ostaa....