Savukinkku-pastakeitto

2 dl paserattua tomaattia

n. 1.3 litraa vettä

2 rkl soijakastiketta

1½ lihaliemikuutiota

pitsamaustesekoitusta

suolaa, valkosipulia

½ pss pakastesipulikuutioita

4-5 dl jotain pastaa ( minä käytin täysjyvä fusillia)

250g pakastekasviksia ( minulla oli ihan vaan sekavihanneksia)

400 g savukinkkua (minä ostan aina palana ja paloittelen itse)

2-3 dl pakasteherneitä

persiljaa (minä laitoin kuivattua)

Kuumenna nesteet + mausteet kiehuvaksi. Lisää sipuli, pasta, pakastekasvikset ja kinkku  ja anna keiton kiehua kypsäksi. Lisää pakasteherneet ja kuumenna keitto vielä niin että herneet sulavat. Lisää keittoon persiljaa ihan reilusti.Tarkista vielä sakeus ja maku.

Tällä ohjeella tulee aika iso kattilallinen keittoa, ainaskin 5 ihan hyvänkokoista annosta.