Olen ruoanlaitosta ja leipomisesta tykkäävä naisimmeinen. Blogissani julkaistavat ohjeet olen keräillyt vuosien varrella sieltä sun täältä... ja tykkään myös kehitellä ohjeita itse.Toivottavasti maltat kommentoida tuotoksiani käydessäsi sivuillani. Blogini on aloitettu 22.7. 2007. Tervetuloa tutustumaan Mimmi Mutikaisen keittiöön.
Persikkakiisseli
(5-6 annosta)
820/470g tlk persikan puolikkaita
persikanlientä + vettä
2½ rkl perunajauhoja
n. 1 dl sokeria
(sitruunanmehua)
Soseuta 4 säilykepersikan puoliskoa esim. sauvasekoittimella ja lisää soseeseen vettä + persikanlientä niin että seosta on yhteensä 8 dl. Laita seos kattilaan + sokeri + perunajauhot ja kuumenna kiehuvaksi koko ajan pohjaa myöten sekoittaen. Anna kiisselipohjan kuplahtaa muutaman kerran. Lisää kiisseliin loput persikan puoliskot paloiteltuna ja tarkista vielä maku.( Mikäli kiisseli kaipaa mielestäsi terävyyttä, laita vähän sitruunan mehua mausteeksi.)
Persikkakiisseli oli lempeän makuista. Hyvää!
|
|
Örkin leivonta- ja ruokaohjeita
Hattulan pappilan apupapin papupata...
Ninnin ruoka ja leivonta ohjeita
Kiireen keskellä leivontaa ja kokkausta
KakkuHelmi (ex PiaMel)
Elämä makeaksi (ulla)
Otetaan ensin puoli kiloa voita
Kakunkuvatuksia ja prinsessoja
Ripauksia ja veitsenkärjellisiä
Leipuri-kondiittorin opintiellä
Helin kokkailut ja leipomukset
Mallan makeat-huvikummun tyyliin
Purppura helmiä - leivonnaisia
Mikäli haluat lisätä blogisi nimen tähän listaan tai haluat blogisi nimen pois listalta, ole hyvä ja jätä viesti vieraskirjaan tai kommentteihin
Mimmin touhuissa mukana... ainakin syömässä kermavaahtoa...
31.5.1995 - 11.9.2010
Kotivinkki tarjoaa sivuillaan herkulliset reseptit niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin. Kannattaa käydä tutustumassa ja hakemassa uusia tuulahduksia omiin kyökkihommiin...
