Olen ruoanlaitosta ja leipomisesta tykkäävä naisimmeinen. Blogissani julkaistavat ohjeet olen keräillyt vuosien varrella sieltä sun täältä... ja tykkään myös kehitellä ohjeita itse.Toivottavasti maltat kommentoida tuotoksiani käydessäsi sivuillani. Blogini on aloitettu 22.7. 2007. Tervetuloa tutustumaan Mimmi Mutikaisen keittiöön.
Tällaisen ihan tavallisen perinteisen kermatäytekakun tein jo kaksi viikkoa sitten....


Kakussa on 6 munan sokerikakkupohja. Kakkupohjan ainesuhteet löytyy täältä.
Täytteenä mansikoita ja suklaista kermavaahtoa ja toisessa välissä on säilykepersikoita + ananasta ja kermaista sitruunakiisseliä. Kakku on kostutettu spritellä. Kermana käytin joka paikassa vispikermaa. Päällä on hedelmiä ja reunoilla paahdettuja mantelilastuja. Mantelilastujen paahtamisohje löytyy täältä.
|
|
Örkin leivonta- ja ruokaohjeita
Hattulan pappilan apupapin papupata...
Ninnin ruoka ja leivonta ohjeita
Kiireen keskellä leivontaa ja kokkausta
KakkuHelmi (ex PiaMel)
Elämä makeaksi (ulla)
Otetaan ensin puoli kiloa voita
Kakunkuvatuksia ja prinsessoja
Ripauksia ja veitsenkärjellisiä
Leipuri-kondiittorin opintiellä
Helin kokkailut ja leipomukset
Mallan makeat-huvikummun tyyliin
Purppura helmiä - leivonnaisia
Mikäli haluat lisätä blogisi nimen tähän listaan tai haluat blogisi nimen pois listalta, ole hyvä ja jätä viesti vieraskirjaan tai kommentteihin
Mimmin touhuissa mukana... ainakin syömässä kermavaahtoa...

31.5.1995 - 11.9.2010
Kotivinkki tarjoaa sivuillaan herkulliset reseptit niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin. Kannattaa käydä tutustumassa ja hakemassa uusia tuulahduksia omiin kyökkihommiin...
miten saat nuo mantelilastut laitettua tuohon reunaan noin hyvin? joskus olen jotain yrittänyt ''roiskia'' koristeeksi ;D